Sulle colline del Monferrato Sergio coltiva senza utilizzo di sostanze chimiche la lavanda che trasforma in olio essenziale con il meteodo di corrente di vapore. 

La lavanda viene raccolta a mano nel periodo di piena fioritura, fatta essiccare in mazzetti che vengono poi sgranati manualmente e racchiusi in sacchetti  per profumare armadi e cassetti.

I sacchetti vengono realizzati con stoffe particolari, ricercate con cura, per poter far diffondere al meglio il profumo di lavanda. Per scelta sono uno diverso dall'altro sia nella fantasia che nei colori dei tessuti.